ネパール料理で入居者さんの誕生日をお祝い♪
愛知県東海市にある社会福祉法人檸檬です！
先日、加木屋村ユニットで、入居者さんのお祝いで、
ネパール料理を召し上がられました！
ケーキは手作りミルクレープ！
93歳になられました♪
おめでとうございます。
ネパール料理はネパール出身の職員が腕を振るいます！
ネパールでお祝いの席で振る舞われる料理を用意してくださました。
グリーンサラダ、カレー風味のパニル、
パクチーやニンニク、玉ねぎ、鶏肉をマサラなどを炒めたものです！
さらにネパールのお米です！
高級お米(1キロ800円)で、香りが良くとても美味しく、
入居者さんたちもお米をおかわりする方がたくさんいらっしゃいました♪
また作ってもらいましょう！！
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【特別養護老人ホーム レモンの樹東海 生活相談員】
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